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      老人護理

      對行動不便的老年人的飲食護理,老人護理中心提示需要注意這兩方面:

      (一)長期臥床

      1.臥床老年人進食時,為防止嗆咳盡可能采用坐位。床頭需抬高45°角,頸下墊入枕,以便于食物下咽。同時可使用跨床小桌,讓老年人能看到飯菜,以便增進食欲。

      2.為避免老年人吃飯時撒落飯菜,飯前要給老年人系上餐巾,這樣老年人就可放心的吃飯,而不會因怕撒落飯菜而精神緊張。

      3.借助輔助用品也要盡可能地鼓勵老年人自己進餐,吃飯不但是生存的需要,而且進餐會帶來精神的愉悅。如果需要喂飯,速度不宜過快,確認吞咽后再繼續喂。

      4.進食之初需要喝少量的水、湯等。另外,喝茶或湯汁時,可以使用帶嘴的杯或好拿不易倒的杯子,以防老年人自己進餐時弄濕床單,產生羞辱感。

      5.飯菜制作的形狀要根據老年人身體功能狀況決定,如小塊、小片、絲狀、飯團等,總之要便于老年人食用。

      6.飯后用清水或茶水漱口,以保持口腔內的清潔。要鼓勵老年人養成餐后漱口的好習慣。

      (二)有視力障礙老年人的飲食護理

      1.對于有視力障礙的老年人,根據其身體功能的狀況,盡量固定擺放飯菜的位置以及習慣使用的餐

      具,如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。

      2.同時盡量創造和諧的氣氛,鼓勵老年人自己進食。食品制備要精細,需考慮食物質地、顏色與味道的調配,盡量給予質地柔軟易消化的食物。

      3.加工的形狀也應考慮老年人的進食習慣,盡量使老年人容易夾取。對魚類的食物應先將魚刺剔掉。

      4.進食前要向老年人說明制定的食譜以及烹調方法。提醒老年人食物的溫度,以免發生燙傷。

      5.飯后用清水或茶水漱口,以保持口腔內的清潔。要鼓勵老年人養成餐后漱口的好習慣。

      二、穿衣護理

      自古就有衣食住行的描述,可見在人們的日常生活中,它們起著舉足輕重的作用。老年人在幾十年的生活經歷中,形成自己的穿衣習慣。然而,伴隨老化、身體功能的衰退,自立出現了障礙,需要借助他人的援助來完成?!按┮麓髅薄辈粌H關系到老年人的冷暖和個人形象,更重要的是要有利于老年人的心身健康。照護者要給予足夠的重視。

      需要援助的老年人、臥床老年人和癡呆老年人可以完成部分穿脫衣的動作,但是衣服的選擇、清潔、整理需要他人的幫助。

      1、區別清潔和臟的衣著。

      2、睡衣和日間穿的衣服及時更換。

      3、內衣每日更換保持清潔,冬季可適當延長時間。

      4、臟的衣著盡早洗滌,被排泄物(特別是痢疾)弄臟的衣著需要消毒處理。

      5、按弄臟的程度準備和補充所要更換的衣著。

      6、外衣根據穿的次數和弄臟的程度選擇洗滌。

      7、洗滌劑要選擇有防靜電和柔順作用的,充分漂洗,以免發生皮炎。

      8、被排泄物弄臟的內褲等和其他衣著區分別開洗滌。

      9、把平時穿的衣服與睡衣和內衣等分類整理存放。衣服應放在易發現的固定位置,同類衣物一同保存,以免老年人因遺忘找不到而擔心。

      10、可只更換弄臟的衣物,如尿便失禁時,只更換下衣,可減少老年人的疲勞感。

      11、可選擇舒適、柔軟、有彈性的衣物,減少因關節屈曲困難時穿衣的難度。

      12、盡可能在陽光下曬干,整理放在不潮濕的地方。

      13、檢查紐扣,掛鉤等是否完好,確認后整理存放。

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